Hakkımızda

Mardin Süryani Şarabı

Mardin Süryani şarabı, bölgenin zengin kültürel mirasının önemli bir parçasıdır ve yüzyıllardır üretilmektedir. Süryani şarabı hakkında en çok sorulan sorular ve cevapları şunlardır:

1. Süryani şarabı nedir?

Süryani şarabı, Mardin ve çevresinde yaşayan Süryanilerin ürettiği, özel üzümlerden yapılan bir şarap türüdür. Bölgenin kendine has iklimi ve toprak yapısı, Süryani şarabına özgün bir tat ve aroma kazandırır.

2. Süryani şarabının özellikleri nelerdir?

Süryani şarabı, genellikle kırmızı, beyaz ve roze olarak üretilir. Kırmızı şaraplar, genellikle dolgun gövdeli, tanenli ve meyvemsi aromalara sahiptir. Beyaz şaraplar ise daha hafif, ferahlatıcı ve çiçeksi notalara sahip olabilir. Roze şaraplar ise kırmızı ve beyaz şarapların özelliklerini bir arada taşır.

3. Süryani şarabı hangi üzümlerden yapılır?

Süryani şarabı yapımında kullanılan üzümler, bölgeye özgüdür. En çok kullanılan üzümler arasında Mazrona, Boğazkere ve Öküzgözü üzümleri yer alır. Bu üzümler, Süryani şarabına kendine has bir karakter verir.

4. Süryani şarabı nasıl üretilir?

Süryani şarabı üretimi, geleneksel yöntemlerle yapılır. Üzümler toplandıktan sonra ezilir ve mayalanmaya bırakılır. Mayalanma süreci tamamlandıktan sonra şarap, meşe fıçılarda veya paslanmaz çelik tanklarda dinlendirilir. Dinlenme süreci, şarabın kalitesini ve aromasını etkiler.

5. Süryani şarabı nerede bulunur?

Süryani şarabını, Mardin'deki şarap evlerinde, restoranlarda ve bazı marketlerde bulabilirsiniz. Ayrıca, bazı online platformlar üzerinden de Süryani şarabı satın alabilirsiniz.

6. Süryani şarabı fiyatları ne kadar?

Süryani şarabının fiyatları, şarabın türüne, kalitesine ve üreticisine göre değişir. Genel olarak, Süryani şarapları diğer şaraplara göre biraz daha yüksek fiyatlı olabilir.

7. Süryani şarabı nasıl saklanır?

Süryani şarabını, serin, karanlık ve nemli bir yerde saklamak en idealidir. Şarap şişelerini yatay olarak saklamak, mantarın kurumamasını ve şarabın daha uzun süre dayanmasını sağlar.

8. Süryani şarabı nasıl servis edilir?

Süryani şarabı, genellikle yemeklerle birlikte servis edilir. Kırmızı şaraplar, et yemekleri ve baharatlı yemeklerle uyumlu olabilirken, beyaz şaraplar deniz ürünleri ve hafif yemeklerle iyi gider. Roze şaraplar ise hem et hem de deniz ürünleriyle uyum sağlayabilir.

9. Süryani şarabı hangi yemeklerle uyumludur?

Süryani şarabı, Mardin mutfağının zengin yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Özellikle içli köfte, kaburga dolması, semsek ve harire gibi yöresel yemeklerle birlikte Süryani şarabı tatmak, unutulmaz bir deneyim olacaktır.

10. Süryani şarabı hakkında daha fazla bilgi nereden alınır?

Süryani şarabı hakkında daha fazla bilgi edinmek için, Mardin'deki şarap evlerini ziyaret edebilir, şarap üreticileriyle iletişime geçebilir veya internet üzerindeki kaynaklara başvurabilirsiniz. Ayrıca, Mardin'e düzenlenen turlara katılarak da Süryani şarabı hakkında detaylı bilgi edinebilirsiniz. www.mardinsuryanisarap.com.tr adresinden tüm detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz

Mardin Süryani Şarapları Hakkında

Mardin Süryani şarapları, bölgenin özgün üzüm çeşitleriyle geleneksel yöntemlerle üretilir. Bu şaraplar, Süryani kültürünün önemli bir parçasını oluşturur ve zengin bir lezzet sunar.

Kültürel Mirasımız

Eşsiz Ürünler

Mardin'de üretilen kırmızı, beyaz ve roze şarap çeşitleri, her damak tadına hitap eder. Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan bu şaraplar, bölgenin zengin kültürel mirasını yansıtır.

Mardin Şarapları

Mardin'de üretilen süryani şarapları, bölgenin özgün üzüm çeşitleri ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır.

Yer

1. Cadde Artuklu / Mardin

Saatler

08:00 - 23:00